Pistache Décortiquée Hachée 2-4 mm

La Pistache Décortiquée Hachée, riche en vitamines, magnésium et au pouvoir antioxydant, est aujourd’hui très utilisée en pâtisserie. En effet, la pistache hachée permet d’ajouter une texture croquante et croustillante aux desserts et pâtisseries. Elle est, en effet, souvent ajoutée en décoration pour les macarons, entremets, tartes, cakes ou encore crèmes glacées. La pistache s’associe d’ailleurs très bien avec la framboise, le chocolat ainsi que les abricots secs. Bien qu’elle soit idéale pour parfumer n’importe lequel des desserts, elle permet également d’ajouter douceur et gourmandise pour toujours plus de saveurs.