Poudre de Pistache

Cette Poudre de Pistache, riche en vitamines, magnésium et au pouvoir antioxydant, est un pur délice tout droit venu d’Iran. Devenue utile autant en cuisine qu’en pâtisserie, cette poudre de pistache deviendra une alliée pour la confection de macarons, entremets, pâte à gâteau, mais également pour la réalisation de recettes salées avec le pâté par exemple. La pistache s’associe d’ailleurs très bien avec la framboise, le chocolat ainsi que les abricots secs. Bien qu’elle soit idéale pour parfumer n’importe lequel des desserts, elle permet également d’ajouter douceur et gourmandise pour toujours plus de saveurs.