Amandes Bâtonnet

Les Amandes en Bâtonnets, au parfum délicat que l’on connaît si bien, sont très appréciées des amateurs de cuisine et de pâtisserie pour leur texture et leurs bienfaits pour la santé. Puisque cette découpe permet d’ajouter du croquant aux préparations, on peut la retrouver dans les desserts ou bien en tant que décoration de pâtisseries, glaces et tablettes de chocolat. Ses saveurs se marient d’ailleurs très bien avec les fruits rouges, la poire, le chocolat ainsi que la pomme. Riches en vitamines, fibres, protéines et magnésium, une consommation suffisante permet de favoriser la santé cardiovasculaire, digestive et musculaire.