Uva Golden

Gracias a su alta concentración de azúcar, las Uvas Golden son muy populares entre los restauradores y pasteleros. En efecto, su dulzura, su sabor afrutado y su toque de acidez, permiten utilizarlo en numerosas pastas, recetas dulces y de repostería como el pan de pasas, por ejemplo, pero también en diversas preparaciones saladas como pasteles, tajines o ensaladas. Recomendado por su proporción cuádruple de oligoelementos, este fruto seco también tiene cualidades antioxidantes que protegen el sistema cardiovascular. ¡Un producto apetecible y versátil!