Higos Secos Lerida

Estos Higos Secos Lerida, procedentes de Turquía, provienen de una variedad de higos que son una verdadera ventaja tanto en la cocina como por sus beneficios para la salud. Naturalmente bajos en grasas saturadas, también son ricos en fibra, flavonoides, fuente de vitamina K, hierro y cobre que ayudan a reducir el colesterol en sangre, a reforzar las funciones del sistema digestivo y a luchar contra el estrés oxidativo y los trastornos musculares. Se pueden encontrar tanto en preparaciones saladas, como los tagines y el cuscús, como en recetas dulces, como los tentempiés energéticos y la bollería.